Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лимонный рулет

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5081 раз
    фото рецепта: Лимонный рулет
    (4.44)
    396 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный, лимонный рулет.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Делаем сначала крем для рулета.Желтки растереть с сахаром на водяной бане, влить лимонный сок и взбивать до загустения, снять с бани и добавить сливочный сыр, перемешать ложкой(не взбивать).Поставить в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пену.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Желтки взбить с сахаром. добавить молоко и муку, перемешать. Добавить белки и аккуратно перемещать.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Выкладываем на противень тесто и выпекаем при температуре 165 до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Достать из духовки и свернуть рулетом в полотенце на 20 минут. Затем развернуть и остудить.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №5
    Готово!

    Смазать кремом, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Deva
    Какой сочный и вкусный! love +
    21 июня 2013 13:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам