Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Американские панкейки без соды

10992
+20

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, пышные блины. К тому же полезные. Они не содержат всяких добавок типа соды, разрыхлителя.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Белки отделить от желтков.
Американские панкейки без соды
Шаг 2
К желткам добавить сахар.
Американские панкейки без соды
Шаг 3
Взбивать миксером до получения белой массы.
Американские панкейки без соды
Шаг 4
Влить молоко к желткам и продолжить взбивать.
Американские панкейки без соды
Шаг 5
Добавить муку, растительное масло и снова взбивать несколько минут.
Американские панкейки без соды
Шаг 6
Белки взбить с солью до крепкой пены.
Американские панкейки без соды
Шаг 7
Отправить белки к тесту и осторожно перемешать ложкой.
Американские панкейки без соды
Шаг 8
Тесто наливать половником в центр разогретой сковороды. Печь до румяности с одной стороны. Сковороду ничем не смазывать. В тесте уже есть масло.
Американские панкейки без соды
Шаг 9
Затем перевернуть и печь с другой стороны тоже до румяной корочки.
Американские панкейки без соды
Готово!
Подавать можно со сгущенным молоком или медом, шоколадом, заварным кремом. Это очень вкусно. С масленицей!
Американские панкейки без соды
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+20
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 6 апреля 2016 21:35
    Супер! Получились прямо как на фото! Очень вкусно!
  • Светлана
    10 января 2016 23:10
    Супер!!! Рецепт удачный, Все довольны!!!)
Шаг
1 из 10