Вход

Шоколадные панкейки на кефире

Понравился 1 повару Просмотрен 7743 раз
фото рецепта: Шоколадные панкейки на кефире
(4.63)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Пышные шоколадные панкейки на кефире. Панкейки подавайте с любым вашим любимым сиропом, я подала с медом. Количество сахара и какао-порошка регулируйте по своему вкусу, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В кефир комнатной температуры добавить куриные яйца, сахар и соль по вкусу, взбить венчиком.

Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 2 из 5

Добавить какао-порошок, растительное масло, порциями пшеничную муку и гашеную уксусом соду. Соду гасить не обязательно, если кефир достаточно кислый (я гасила). Количество муки регулируйте по своему усмотрению, возможно понадобится чуть меньше или больше муки, все будет зависеть от качества муки и густоты кефира. Консистенция теста должна быть как жидкая сметана.

Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 3 из 5

Разогреть хорошо сковороду, вылить небольшую порцию теста. Переворачивать когда на панкейке появятся много пузырьков. Я первый раз всегда сковороду смазываю растительным маслом, далее готовлю без масла.

Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 4 из 5

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Шоколадные панкейки на кефире
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Шоколадные панкейки на кефире
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мммм...., какие аппетитные! love
14 марта 2016 15:08
Спасибо! smile
14 марта 2016 15:12
Похожие рецепты по ингредиентам