Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тонкие блины с кальмарами и творогом

610
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам попробовать тонкие блины с интересной начинкой :сливочным творогом, нежными кальмарами и зеленым луком. Думаю, такие блины не кого не оставят равнодушным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сделаем блинное тесто. В глубокую миску налейте молоко, добавьте соль, сахар яйца и взбейте венчиком. Потом добавьте просеянную муку, хорошенько взбейте и влейте растительное масло.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Шаг 2
Пожарим блинчики на сковороде.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Шаг 3
Делаем начинку для блинов. Сначала разморозить кальмары, очистите их и киньте на 1,5 минуты в кипяток, когда остынут промойте их от остатков фиолетовой кожице и в конце снимите прозрачную пленку. Мелко нарежьте.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Шаг 4
В блендере взбить творог со сметаной и солью. Нарежьте мелко лук. В миске смешайте кальмары, творог и лук, перемешайте.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Шаг 5
Щедро намажьте начинку на блинчик и заверните его.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Шаг 6
Желательно что бы блинчики постояли минут 20 в холодильнике, тогда разрез будет идеальный. Правда я их так и не дождалась) Перед подачей разрезать на кусочки.
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Готово!
Приятного аппетита!
Тонкие блины с кальмарами и творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7