Шоколадные кексы с черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3000 раз

Шоколадные кексы с черносливом - это мой любимый рецепт кексов. Пекла уже их тысячу раз и всегда получается очень вкусно без нареканий. Маргарин в рецепте можно заменить на сливочное масло.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Маргарин 150 г
- Какао 3 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 350 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сахар 150 г
- Чернослив 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем в кастрюльке молоко, маргарин, какао и сахар.

Шаг 2 из 11
Ставим ее на плиту на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, ждем пока все ингредиенты растопятся.

Шаг 3 из 11
Затем остужаем и добавляем яйца. Я добавила 4 яйца, так как делала двойную порцию.

Шаг 4 из 11
Затем добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем тщательно венчиком.

Шаг 5 из 11
В последнюю очередь всыпаем порциями муку и замешиваем тесто.

Шаг 6 из 11
Тесто готово.

Шаг 7 из 11
Теперь берем формы для кексов и наполняем их тестом на половину.

Шаг 8 из 11
Кладем в середину чернослив.

Шаг 9 из 11
Заливаем тестом. Ставим формы в духовку на 30-40 минут при температуре 180*С.

Шаг 10 из 11
Кексы готовы, достаем их из духовки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкусняшка.
8 апреля 2017 17:13
Ответить
Шоколад и чернослив - идеальное сочетание!
31 марта 2017 23:20
Ответить
Нежный торт «Крем-карамель»
Интересный рецепт французского десерта – торта с влажной кексовой ос ...
06.04.2012, 23:20
Мила
Кексы на манке с вареной сгущенкой
Вкусные, нежные, с хрустящей корочкой кексы на манной крупе с добавл ...
03.08.2016, 20:20
HelgaZ
Чай на карамельной основе из имбиря
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вку ...
28.03.2019, 17:49
lorik26
Кексы "Веселые медвежата"
Вот такие веселые кексы - медвежата можно приготовить для детей на п ...
21.06.2016, 22:30
Tamara Shepeleva
Сырники на желтках политые пряной шоколадной глазурью
Сырники приготовленные на желтках получаются мягкими и нежными. Приг ...
29.12.2016, 00:58
mnat
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena
Бабушкины медовые пряники
Предлагаю рецепт медовых пряников. Вкусные и ароматные, угощайтесь! ...
28.01.2015, 15:12
Tamara Shepeleva
Творожные кексы с абрикосами
Любителям творожной выпечки хочу предложить еще один удачный рецепт ...
19.07.2016, 13:14
mnat
Ореховое печенье
Попробуйте приготовить вкусное, песочное печенье с ореховой начинкой ...
11.01.2019, 21:38
uliay
Рахат-лукум с грецкими орехами по-домашнему
Попробуйте самый простой и быстрый вариант приготовления сладости ра ...
02.12.2015, 00:03
HelgaZ