Шоколадные кексы с черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3030 раз

Шоколадные кексы с черносливом - это мой любимый рецепт кексов. Пекла уже их тысячу раз и всегда получается очень вкусно без нареканий. Маргарин в рецепте можно заменить на сливочное масло.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Маргарин 150 г
- Какао 3 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 350 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сахар 150 г
- Чернослив 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем в кастрюльке молоко, маргарин, какао и сахар.

Шаг 2 из 11
Ставим ее на плиту на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, ждем пока все ингредиенты растопятся.

Шаг 3 из 11
Затем остужаем и добавляем яйца. Я добавила 4 яйца, так как делала двойную порцию.

Шаг 4 из 11
Затем добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем тщательно венчиком.

Шаг 5 из 11
В последнюю очередь всыпаем порциями муку и замешиваем тесто.

Шаг 6 из 11
Тесто готово.

Шаг 7 из 11
Теперь берем формы для кексов и наполняем их тестом на половину.

Шаг 8 из 11
Кладем в середину чернослив.

Шаг 9 из 11
Заливаем тестом. Ставим формы в духовку на 30-40 минут при температуре 180*С.

Шаг 10 из 11
Кексы готовы, достаем их из духовки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкусняшка.
8 апреля 2017 17:13
Ответить
Шоколад и чернослив - идеальное сочетание!
31 марта 2017 23:20
Ответить
Шоколадный пирог с творожными шариками
Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками ...
28.01.2014, 19:34
Татьяна Маражо
Работа с шоколадным тестом
Альтернативой мастике может быть шоколадное тесто. Оно пластично. Оч ...
06.03.2014, 12:29
nnoir
Шоколадный крем-чиз
Предлагаю приготовить для ваших десертов или тортов вот такой вкусны ...
16.10.2020, 23:04
uliay
Кокосовые шарики в шоколаде
Данный десерт может стать настоящим искушением для того, кто его поп ...
07.11.2016, 19:06
star-sky
Шоколадное яйцо
Такой десерт не может оставить равнодушным никого.Вкусный и интересн ...
02.06.2013, 12:34
тамара агапитова
Торт "Шоколадный трюфель"
Шоколадный торт без выпечки. Очень вкусный и нежный! Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 15:51
ОльгаЧ
Шоколадные батончики
У кого есть детки, приготовьте такие батончики с воздушым рисом, кус ...
02.02.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Украшения из шоколада
Украшение для тортов или десерта, выполены из шоколада.Просто и очен ...
16.04.2013, 16:49
Татьяна Маражо
Шоколадные конфеты с лимонным кремом и вишневым конфитюром
Побалуйте себя и своих домочадцев такими вкусными, домашними конфета ...
12.07.2013, 10:37
Татьяна Маражо
Шоколадные конфеты "Каштаны" за 20 минут
Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и ...
28.01.2012, 10:42
Ellisa