Шоколадные кексы с черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2673 раз
Шоколадные кексы с черносливом - это мой любимый рецепт кексов. Пекла уже их тысячу раз и всегда получается очень вкусно без нареканий. Маргарин в рецепте можно заменить на сливочное масло.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Маргарин 150 г
- Какао 3 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 350 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сахар 150 г
- Чернослив 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем в кастрюльке молоко, маргарин, какао и сахар.
Шаг 2 из 11
Ставим ее на плиту на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, ждем пока все ингредиенты растопятся.
Шаг 3 из 11
Затем остужаем и добавляем яйца. Я добавила 4 яйца, так как делала двойную порцию.
Шаг 4 из 11
Затем добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем тщательно венчиком.
Шаг 5 из 11
В последнюю очередь всыпаем порциями муку и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 11
Тесто готово.
Шаг 7 из 11
Теперь берем формы для кексов и наполняем их тестом на половину.
Шаг 8 из 11
Кладем в середину чернослив.
Шаг 9 из 11
Заливаем тестом. Ставим формы в духовку на 30-40 минут при температуре 180*С.
Шаг 10 из 11
Кексы готовы, достаем их из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкусняшка.
8 апреля 2017 17:13
Ответить
Шоколад и чернослив - идеальное сочетание!
31 марта 2017 23:20
Ответить
Хлеб с рисом Акватика MIX
Воздушный, нежный, очень ароматный получается хлеб, если добавить в ...
08.08.2015, 16:10
Navely
Блины с творогом на молоке
Тонкие блины на молоке классический рецепт приготовления вкусных бли ...
03.04.2021, 11:56
Pearl
Жареные пирожки с мясом, зеленым луком и яйцом
Пышные, мягкие, воздушные пирожки с начинкой из отварной курицы, яиц ...
25.02.2018, 19:37
Zoya7
Печенье с маком и семенами льна
Предлагаю рецепт простого, но вкусного печенья. Тесто приготовим на ...
28.06.2018, 01:39
mnat
Хворост
Домашний хворост к чаю
05.04.2015, 20:20
Ksenia 29
Творожные маффины
Очень вкусные маффины. Еще один рецепт вкусной выпечки. ...
26.03.2014, 10:31
nnoir
Кексы с финиками
Вкусные и полезные кексы.
21.08.2014, 20:04
Ленок-Кленок
"Посикунчики"
Посикунчики — это уральские маленькие пирожки. Название им дано по и ...
17.05.2014, 18:08
barska
Кофейные мини тортики
Кофейные мини тортики со сметанным кремом получаются очень вкусными ...
15.02.2022, 04:32
Yulia.
Шоколадный кекс в кружке
Для любителей сладких завтраков предлагаю приготовить очень вкусный ...
01.02.2022, 21:02
Yulia.