Шоколадные кексы с черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3294 раз
Шоколадные кексы с черносливом - это мой любимый рецепт кексов. Пекла уже их тысячу раз и всегда получается очень вкусно без нареканий. Маргарин в рецепте можно заменить на сливочное масло.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Маргарин 150 г
- Какао 3 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 350 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сахар 150 г
- Чернослив 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем в кастрюльке молоко, маргарин, какао и сахар.
Шаг 2 из 11
Ставим ее на плиту на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, ждем пока все ингредиенты растопятся.
Шаг 3 из 11
Затем остужаем и добавляем яйца. Я добавила 4 яйца, так как делала двойную порцию.
Шаг 4 из 11
Затем добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем тщательно венчиком.
Шаг 5 из 11
В последнюю очередь всыпаем порциями муку и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 11
Тесто готово.
Шаг 7 из 11
Теперь берем формы для кексов и наполняем их тестом на половину.
Шаг 8 из 11
Кладем в середину чернослив.
Шаг 9 из 11
Заливаем тестом. Ставим формы в духовку на 30-40 минут при температуре 180*С.
Шаг 10 из 11
Кексы готовы, достаем их из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкусняшка.
8 апреля 2017 17:13
Ответить
Шоколад и чернослив - идеальное сочетание!
31 марта 2017 23:20
Ответить
Пляцок пасхальный «Писанки»
Рецепт этого пляцка «Писанки» я придумала к Пасхальным праздникам. ...
15.10.2014, 20:56
Мила
Пирог с карамелизированными баклажанами
Пирог с хрустящим сырным тестом и сочной, кисло-сладковатой овощной ...
15.09.2013, 11:42
barska
Штрейзельный пирог с творожным сыром и пудингом
Нежное пироженое с прослойкой творожно-ванильного пудинга, с небольш ...
12.08.2015, 23:08
barska
Сырный суп-пюре на пиве
Сыр связывает все компоненты супа-пюре на пиве и придает ему особый ...
18.11.2011, 15:20
belis07
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом. Очень вкусно на хле ...
20.09.2016, 22:27
ihajse
Мексиканский шоколадный торт с перцем
Великолепный мексиканский торт с пикантным вкусом и кусочками шокола ...
15.05.2012, 10:33
ОльгаЧ
Кекс без яиц
Очень вкусный и воздушный кекс для приготовления которого вам не нуж ...
03.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой
Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запа ...
01.12.2013, 15:53
ОльгаЧ
Сырные крекеры с укропом
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого сырного печенья. В те ...
29.03.2016, 22:37
HelgaZ
Сэндвич по техасским мотивам
Сэндвич по техасским мотивам. Существую тосты по-техасски. для их пр ...
21.10.2017, 14:41
lorik26

mnat
Evangelina