Блины с сыром и ветчиной

В миску вбейте 2 яйца, влейте 2 ст.молока, 1 стакан воды. Добавьте сахар,разрыхлитель, соль.

Просейте муку и замесите тесто. Влейте 3 ст. ложки растительного масла.

На растительном масле обжарьте блинчики.

Сложите блины один на другой. Смазывать каждый блин не надо.

Ветчину нарезать кубиком.

Сыр натрите на мелкой терке.

На каждый блин выложите немного ветчины, сыра.

Сверните конвертиком. Обжарьте на той же сковороде с двух сторон.

Подайте к столу.