Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3608 раз
![фото рецепта: Сырные лепешки с колбасой](/uploads/picture/800/0/2020-04/1586167327_117.jpg)
Сырные лепешки с колбасой. Очень вкусные лепешки можно подать на завтрак, в обед, взять с собой на работу. тесто готовится на кефире с сыром. Начинкой послужить любая колбаса - у меня салями.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Мука 1 стакан.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Колбаса по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Высыпьте на рабочую поверхность муку с солью, сахаром, в центре сделайте воронку и туда влейте кефир.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586166904_091.jpg)
Шаг 2 из 11
Натрите пол стакана сыр на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586166972_092.jpg)
Шаг 3 из 11
Добавьте растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586166984_094.jpg)
Шаг 4 из 11
Замесите тесто.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167010_097.jpg)
Шаг 5 из 11
Разделите тесто на 4 шарика. Придайте каждому лепешку. По центру натрите на турку колбасу.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167043_098.jpg)
Шаг 6 из 11
Сверните края как на фотографии.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167078_101.jpg)
Шаг 7 из 11
И сверните оставшиеся края конвертом, чтобы закрыть начинку.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167078_102.jpg)
Шаг 8 из 11
Аккуратно раскатайте в тонкую лепешку.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167137_107.jpg)
Шаг 9 из 11
Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и жарьте лепешки с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167140_108.jpg)
Шаг 10 из 11
До румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167283_110.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки с колбасой шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586167306_116.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет