Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3176 раз
![фото рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром](/uploads/picture/800/0/2021-03/1616690862_img_20210325_202923.jpg)
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классическим. Я предлагаю добавить к этим продуктам помидор и вкус блюда заиграет новыми красками.
Ингредиенты97
- Ветчина 60 г
- Сыр твердый 60 г
- Помидор 100 г
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Кефир 1% 150 г
- Вода 50 г
- Сода 0.5 ч. л.
- Соль 3 г
- Сахар 20 г
- Масло подсолнечное 15 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Разбить яйца в миску, добавить соль, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690198_img_20210325_202212.jpg)
Шаг 2 из 14
Добавить сахар и кукурузный крахмал, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690246_img_20210325_202245.jpg)
Шаг 3 из 14
Добавить кефир. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690297_img_20210325_202315.jpg)
Шаг 4 из 14
Добавить соду, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690412_img_20210325_202349.jpg)
Шаг 5 из 14
Добавить кипяток, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690413_img_20210325_202411.jpg)
Шаг 6 из 14
Тесто набрать в половник и влить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690411_img_20210325_202448.jpg)
Шаг 7 из 14
Ветчину нарезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690596_img_20210325_202513.jpg)
Шаг 8 из 14
Помидор нарезать небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690653_img_20210325_202527.jpg)
Шаг 9 из 14
Обжарить помидор и ветчину на сковороде с разогретым подсолнечным маслом 3 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690589_img_20210325_202548.jpg)
Шаг 10 из 14
Сыр натереть на средней тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690781_img_20210325_202607.jpg)
Шаг 11 из 14
Выложить в центр блинчика начинку из помидора и ветчины и посыпать сыром сверху.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690637_img_20210325_202743.jpg)
Шаг 12 из 14
Сложить края блинчика с начинкой.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690720_img_20210325_202810.jpg)
Шаг 13 из 14
Сложить развёрнутые края по направлению к центру.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690677_img_20210325_202828.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616690686_img_20210325_202923.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное сочетание!
26 марта 2021 23:02
Ответить
Очень вкусно и сытно!
26 марта 2021 08:04
Ответить
Печенье на кефире с овсяными хлопьями и черносливом
Печенье на кефире с овсяными хлопьями, овсяными отрубями, черносливо ...
14.05.2020, 15:39
lorik26
Соленые блинчики на кефире
Рекомендую приготовить соленые блинчики именно по этому рецепту. Бли ...
26.08.2021, 07:36
the_dream
Мини-блинчики без муки
Перед Вами нежные мини-блинчики на кефире без муки. Вместо муки здес ...
28.06.2016, 10:06
ОльгаЧ
Яблочные оладьи
Оладьи для завтрака незаменимое блюдо, которое можно приготовить быс ...
22.04.2020, 13:03
Pearl
Оладьи с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные оладьи на кефире с кокосово ...
21.02.2021, 14:21
Yulia.
Оладьи на кефире с семолиной
Оладьи на кефире с семолиной получаються пышными и вкусными. А самое ...
29.06.2021, 18:48
Yulia.
Булочки для бутербродов
Булочки для бутербродов приготовленные в домашних условиях намного л ...
14.07.2015, 10:52
lorik26
Ежевичный джемовый кекс
По идеи можно сделать с любым джемом. Если джем сладкий убавьте саха ...
28.08.2013, 21:59
Апрель
Ванильные оладьи на кефире
Ванильные оладьи на кефире - это отличный вариант вкусного завтрака ...
23.03.2021, 16:34
Yulia.
Малиновые оладьи на соде
Хочу предложить очень вкусный рецепт оладьей с малиновым вареньем на ...
06.04.2021, 08:28
the_dream