Блины с ветчиной и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13553 раз
В качестве начинки для наполнения тонких блинчиков прекрасно подходит начинка из ветчины с помидорами и сыром. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как основное на обед или ужин. А можно все сделать с вечера, а утром просто разогреть на сковороде.
Ингредиенты
- Молоко 2 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2 ст л
- Мука 150 гр
- Масло растительное 30 гр
- Ветчина 200 гр
- Помидор 2 шт
- Сыр твердый 150 гр
- Майонез 2 ст л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блинов смешайте яйца, молоко, сахар, растительное масло и муку. Замесите жидкое тесто без комочков.
Шаг 2 из 7
Напеките тонкие блинчики на блинной сковороде. Складывайте их под крышку, чтобы они не подсыхали.
Шаг 3 из 7
Для приготовления начинки тонко нарежьте ветчину.
Шаг 4 из 7
Добавьте тертый сыр и помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Затем добавьте в начинку немного майонеза и все перемешайте.
Шаг 5 из 7
Немного начинки заверните в каждый блинчик и сверните.
Шаг 6 из 7
Обжарьте блинчики с двух сторон. При этом корочка станет хрустящая, а сыр внутри расплавится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусные грибы и отличная закуска!
26 ноября 2020 23:21
Ответить