Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Калачи.

6027
+18

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

На днях меня накрыло волной настольгии)))
Я вспомнила, как моя бабушка пекла мне к чаю калачи. Вот и я решила сама испечь такие калачи и насладиться своим "вкусом детства")

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйца, сметану и соду перемешаем.
Калачи.
Шаг 2
Добавим сгущеное молоко, и начнем всыпать муку. Муки должно уйти столько, чтоб тесто напоминало тесто на пельмени. Только не совсем послушное, немного прилипающее к рукам.
Но при формировании самих калачей, подсыпая муку, тесто становится быть ладным))))
Калачи.
Шаг 3
Тесто делим на колобки. Каждый колобок раскатываем в умеренно толстую колбаски и делим ее на части. Из каждой такой части, мы лепим калач.
Калачи.
Шаг 4
Затем мы обжариваем калачи на растительном масле (жирах) с обеих сторон до золотистой корочки.
Калачи.
Готово!
Готовые калачи я посыпала сахарной пудрой и все!
Приятного Вам чаепития!
Калачи.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+18
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    6 ноября 2012 03:26
    тамара агапитова,
    Спасибо, приглашаю!!!)))) Горячие - они просто "пальчики оближешь")
    lakshmi,
    Спасиюо! Спасибо за визит)
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    3 ноября 2012 01:39
    Вкусно!!!!Оооочень!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 ноября 2012 18:03
    Душевно и вкусно, с удовольствием попробовала бы!
Шаг
1 из 5