Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слойки с грушами и орехами.

3886
+15

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очень эффектные.Это еще один рецепт с моими любимыми грушами. Рецепт я подсмотрела в журнале Burda moden за 1989 г., дополнила его и представляю на Ваш суд.

Приготовление:

Очищаем груши, разрезаем пополам.
Слойки с грушами и орехами.

Удаляем сердцевину, веерообразно нарезаем ножом. Плодоножки не удаляем. Груши сбрызнуть лимонным соком.
Слойки с грушами и орехами.

Слоеное тесто вырезать по очертанию груши, прибавив по всему периметру 2 см.
Слойки с грушами и орехами.

Из оставшегося теста сделать листочки и прикрепить.
Слойки с грушами и орехами.

На середину теста кладем ядро грецкого ореха.
Слойки с грушами и орехами.

А сверху половинки груш, которые посыпаем сахарной пудрой.
Слойки с грушами и орехами.

Слойки кладем на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем их при температуре 200 гр. 25 минут.
Слойки с грушами и орехами.

Пирожные подаем теплые.
Слойки с грушами и орехами.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 20 сентября 2015 19:26
    Очень вкусно !!! особенно теплыми с пломбиром
  • Олеся - Посетитель

    Иркутск

    sudole
    8 июля 2012 20:40
    Сегодня приготовила слойки)
    Все оценили!! ( Сверху посыпала гр.орехом и добавила немного меда)
    Возьму за основу и попробую с яблоком и кленовым сиропом.
  • Олеся - Посетитель

    Иркутск

    sudole
    6 июля 2012 17:32
    100 баллов!!!!
  • 21 января 2012 10:06
    я попробую приготовить !кажется получится очень вкусно.
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    20 января 2012 08:45
    Очень понравилось!
  • Ольчик - Посетитель

    Украина

    Ольчик
    18 января 2012 02:14
    Эллиса, Ах как вкусно!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    16 января 2012 21:45
    На фото мне кажется что ещё и вокруг самой грушки жгут из теста есть или же это она ТАК хорошо поднялось?! Вкусный десерт!
    • 20 сентября 2015 19:27
      У меня так же поднялись красиво по краям
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    16 января 2012 13:33
    Большущее СПАСИБО!!!
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    16 января 2012 02:34
    Замечательный десерт smile
Шаг
1 из {count_steps}