Кокосовый кекс с вяленой клюквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4316 раз

Невероятно вкусный кекс с кокосовым вкусом и вяленой клюквой !
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 80 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Йогурт натуральный 120 мл.
- Стружка кокосовая 60 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Клюква 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое масло (можно заменить сливочным маргарином) растереть с сахаром.

Шаг 2 из 8
По одному добавить 3 яйца.

Шаг 3 из 8
Выложить йогурт и всыпать кокосовую стружку.

Шаг 4 из 8
Добавить муку с разрыхлителем.

Шаг 5 из 8
Добавить вяленую клюкву.

Шаг 6 из 8
Тесто выложить в форму.

Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке при 190С до готовности.

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой красивый и ароматный кекс!
13 апреля 2015 21:29
Ответить