Рассыпчартый мраморный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3444 раз
Это один из самых красивых кексов. Двухцветный мраморный рисунок достигается за счет добавления в одну часть теста какао-порошка, а потом обе части слегка перемешиваются. Я готовила классический кекс, без добавок.
Ингредиенты
- Сливочное масло 250 гр.
- Соль щепотка
- Сахар 250 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 500 гр.
- Разрыхлитель теста 18 гр.
- Молоко 8 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Миксером взбить мягкое сливочное масло с щепоткой соли и сахаром до однородности.
Шаг 3 из 9
Продолжать взбивать, добавляя по одному яйца.
Шаг 4 из 9
Небольшими порциями вводить просеянную с разрыхлителем муку, как следует размешивая.
Шаг 5 из 9
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 6 из 9
Тесто поделить на две части. В одну часть вмешать какао-порошок.
Шаг 7 из 9
Выложить в белую половину теста и немного размешать вилкой.
Шаг 8 из 9
Форму для кексов смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить в нее тесто. Духовку разогреть до 180 град. Выпекать кекс до готовности приблизительно около 1 часа.
Готово!
Готовый кекс остудить. Посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С чаем, очень вкусно!
23 июля 2015 17:13
Ответить
Лаваш с черным перцем на кислом молоке
Лаваш с черным перцем на кислом молоке. Предлагаю приготовить лаваш ...
13.06.2018, 19:05
lorik26
Кранч из дрожжевого теста
Невероятно вкусный кранч с орехово-молочным вкусом. Время выпечки мо ...
12.08.2015, 10:20
Ellisa
Пирог с яблоками, луком и копчеными колбасками
Закусочный пирог с необычными сочетаниями. Творожное тесто, сладкова ...
28.02.2016, 15:34
barska
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова
Дрожжевые булочки с яблоками и красной смородиной
Предлагаю вам попробовать бесподобные булочки с яблоками и красной с ...
07.06.2021, 23:00
Елена Калинина
Булочки с творогом и сыром
Булочки с творогом и сыром по данному рецепту получаются очень аппет ...
26.02.2020, 22:53
tata8919
Печенье пуговки
Вкусное, оригинальное, печенье, советую приготовить! ...
21.10.2014, 21:53
тамара агапитова
Кексы с конфетами "морские камушки"
Кексы с конфетами "морские камушки". Если вам надоели обычные кексы ...
06.08.2019, 18:16
lorik26
Печенье-булочки с овсянкой и корицей
Печенье с овсянкой и корицей получается словно маленькие булочки. Он ...
29.06.2019, 19:29
1234tatyana
Заварные блины на молоке
Блины, приготовленные заварным способом, получаются вкуснее, нежнее ...
19.12.2018, 23:19
uliay