Шоколадный кекс с имбирными цукатами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4666 раз
Шоколадный кекс с кусочками ибмирных цукатов, покрытый глазурью из молочного шоколада.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 60 гр.
- Пастообразный творог 0% 3 ст.л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Мука 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ст.л.
- Какао порошок 1 ст.л.
- Цукаты имбиря Горсть
- Молочный шоколад (для глазури) 60 гр.
- Сливочное масло 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить пастообразый творог
Шаг 3 из 7
По одному ввести 2 яйца, хорошо размешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и какао.
Шаг 5 из 7
Цукаты нарезать на мелкие кусочки и добавить к тесту.
Хорошо размешать и выложить в форму для выпечки .
Поставить в разогретую духовку при 180 гр. до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Шаг 6 из 7
Дать кексу остыть на решетке.
Отдельно растопить молочный шоколад со сливочным маслом и полить кекс.
Готово!
Приятного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо,Алечка ! Действительно, получилось очень вкусно !
Спасибо,Ликуш ! Очень вкусный !