Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 11854 раз

Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.

Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
"Птичье молоко" с мандаринами
Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
01.04.2012, 17:36
ОльгаЧ
Индийские лепешки "Бхатури"
Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с д ...
14.11.2019, 11:09
ОльгаЧ
Йогурт натуральный с тыквой и медом
Пользу натурального домашнего йогурта сложно переоценить, поэтому, д ...
06.11.2015, 00:47
mnat
Пирог заливной с капустой
Очень простой, но вкусный пирог.
12.08.2014, 08:42
mellorn
Салатная заправка "Летняя"
Салатная заправка "Летняя". Эта легкая весенне-летняя заправка сгоди ...
29.06.2020, 20:00
lorik26
Коктейль "Сердцеедка"
Вкусный, нежный, легкий.
30.08.2014, 16:27
Ленок-Кленок
Десерт "Три вкуса"
Вкусненький десертик.
30.06.2012, 22:00
Татьяна Т.
Лепешки с булгуром
Такие лепешки можно подать вместо хлеба или на закуску.. ...
17.05.2014, 22:18
Татьяна Маражо
Вишневый коктейль с мятой и шоколадом
Коктейль на основе домашнего натурального йогурта с добавлением ранн ...
25.05.2016, 12:40
mnat
Райта
Райта — это соус индийской кухни, подают его обычно к острым блюдам. ...
20.05.2018, 21:11
Тория