Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Львовские солёники

1267
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно очень вкусное и сытное. Из данного количества продуктов у нас вышло 900 грамм печенья, а так как оно лёгкое, то ещё и много по объёму

Приготовление:

Шаг 1
В емкость натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр.
Львовские солёники
Шаг 2
А также на мелкой тёрке натираем сливочное масло.
Львовские солёники
Шаг 3
Добавляем разрыхлитель, 2 яйца.
Львовские солёники
Шаг 4
Добавляем тмин.
Львовские солёники
Шаг 5
А также добавляем сметану.
Львовские солёники
Шаг 6
Вводим муку, соль быстро замешиваем тесто и ставим ег отдохнуть на пол часа в холодильник.
Львовские солёники
Шаг 7
Включаем в сеть электровафельницу. От теста отрываем кусочки теста размером как маленький грецкий орех, даже немного меньше. Скатываем шарики и располагаем их на нижней части вафельнице, которую предварительно смазываем один раз растительным маслом. Потом смазывать не нужно. Прикрываем верхней половиной вафельницы. Сжимаем ручки на протяжении минуты, а затем можно отпустить. Выпекаем до золотистого цвета.
Львовские солёники
Шаг 8
Готовое печенье прилипает к вафельнице, достаточно слегка поддеть и оно отходит.
Львовские солёники
Готово!
Подаём с бульоном.
Львовские солёники
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Посетитель

    --

    kazello
    20 ноября 2014 17:40
    на днях готовила ваши солёники. ВКУСНО!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    31 октября 2014 10:02
    Мила,Милочка, приготовь, уверена, понравятся! Я в кладовке нашла старую мамину вафельницу, думала она не рабочая, ошиблась!Это печенье моего детства, как я любила!
    Танюшка, хрустящее, солоноватое, но рецепт утерян, взяла из интернета, но в следующий раз дам 300 грамм сыра, чувствую, были более сырные.
    Татьяна Маражо Спасибо Танюшка!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    27 октября 2014 18:37
    Как должно быть вкусно !
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    26 октября 2014 21:56
    Как интересно! love Надо срочно достать вафельницу из загашников! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    26 октября 2014 21:28
    barska,
    аннушка,
    Спасибо вам!
  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    26 октября 2014 21:05
    Пробовала, знаю, очень вкусно! love
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    26 октября 2014 21:04
    Супер какие классные!!!!!!!!!
Шаг
1 из 9