Печенье «Рожки газели»

Понравился 2 поварам Просмотрен 6969 раз
фото рецепта: Печенье «Рожки газели»
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Печенье из рецептов восточной выпечки. Тонкий, неповторимый аромат придает вода апельсиновых цветков. Именно с этим ароматом готовится почти все восточные сладости.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Муку смешать с растопленным сливочным маслом, добавить щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №1
Шаг 2 из 9

Смешать тесто и понемногу добавить 120 мл. теплой воды. Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №2
Шаг 3 из 9

Тесто должно получится мягким и эластичным. Оставить отдохнуть на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №3
Шаг 4 из 9

200 гр. молотого миндаля у меня не оказалось и я заменила половиной нормы молотым лесным орехом. Добавить сахар и воду апельсиновых цветков, смешать вместе.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №4
Шаг 5 из 9

Вот такая должна получится масса.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто разделить на 4 части . Каждую раскатать тонко, нарезать на триугольники.
На край уложить небольшую колбаску из начинки, зажать и завернуть края.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем прокатать в руках , сделав немного тоньше и согнуть по краям, придав печенью форму рожка.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №7
Шаг 8 из 9

Уложить на протвень и выпечь в духовке в течении 15 минут при т. 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №8
Готово!

Вкусного чаепития !

Фото приготовление рецепта: Печенье «Рожки газели» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам