Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог «Слезы Ангела»

1481
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный и нежный пирог!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Делаем песочное тесто. Муку смешать с разрыхлителем (сода погашенная уксусом),нарезать кусочками охлажденное масло и растираем с мукой в крошку . Яйцо взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 15 мин.
Пирог «Слезы Ангела»
Шаг 2
Пока тесто охлаждается, сделаем начинку. Размораживаем клубнику, когда она пустит сок, добавить в нее манку. В чашу блендера кладем: творог, сметану, мед, корицу, клубнику, сахар и перемалываем в однородную массу.
Пирог «Слезы Ангела»
Шаг 3
Что бы тесто не порвалось, я раскатывала его слоем 0,5 см на бумаге для выпечки, качалку присыпала мукой,что бы оно не липло. И с бумаги, я легко переложила в форму. Сделать бортик и вилкой пробить дырочки, что бы тесто не вздувалось.
Пирог «Слезы Ангела»
Шаг 4
Наверх теста выложить творожную начинку. Выпекать при температуре 180С примерно 20 минут.
Пирог «Слезы Ангела»
Готово!
Приятного аппетита!
Пирог «Слезы Ангела»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5