Вкусный пирог с малиной на сметане можно приготовить для домашнего чаепития. Благодаря сметане пирог получается пышным и очень нежным, а малина придаёт приятную кислинку и невероятный аромат. В сезон стоит порадовать домочадцев такой выпечкой.
Яйца и сахар поместить в миску и взбить до побеления.
Шаг 2 из 6
Соединить со сметаной и влить масло. Тщательно размешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В тесто добавить ванилин, просеять муку и разрыхлитель. Консистенция должна быть как у густой сметаны. Форму застелить пергаментом. Отложить 1/3 теста, остальное тесто выложить в форму и разложить стакан малины.
Шаг 4 из 6
Отложенным тестом прикрыть малину и снова выложить оставшиеся ягоды.
Шаг 5 из 6
Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку и печь 40 минут. С помощью зубочистки проверить на готовность.
Готово!
Когда пирог остынет его можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
lakshmi
HelgaZ
