Пирог "Неженка" с яблочным пюре

Понравился 1 повару Просмотрен 23405 раз
фото рецепта: Пирог
(4.67)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
8 голосов
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь такой пирог. Он удался на славу! Выпечка получилась очень нежной, пышной, воздушной. Для пирога можно использовать готовое пюре, а можно отварить до мягкости яблоки и затем перетереть их через сито.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Взбить сахар с размягченным сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Пирог
Шаг 2 из 6

В смесь вбить яйца по одному.

Фото приготовление рецепта: Пирог
Шаг 3 из 6

Добавить небольшими порциями просеянную и смешанную с солью, корицей, разрыхлителем и содой муку. Замесить густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог
Шаг 4 из 6

В тесто добавить яблочное пюре и изюм. Тщательно перемешать. Тесто получается, как на оладьи.

Фото приготовление рецепта: Пирог
Шаг 5 из 6

Форму смазать маслом или застелить бумагой и равномерно вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр. 20-30 минут, я пекла 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог
Готово!

Пирог при желании посыпать сахарной пудрой, дать остыть. Наслаждаемся, выпечка просто тает во рту!

Фото приготовление рецепта: Пирог
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
golf
Очень вкусно! Спасибо за рецепт
17 августа 2014 17:16
На здоровье! Попробуйте, очень вкусный пирог!
13 октября 2013 17:25
Мне очень нравится завтра попробую сделать) Спасибо за ретепт!!
10 октября 2013 22:27
Похожие рецепты по ингредиентам