Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет с абрикосовым джемом и изюмом

4044
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сдоба, она и в Африке сдоба. Очень вкусный получается рулет, особенно с абрикосовым джемом, в котором есть кислинка, а изюм сладкий. Отличная начинка получается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Процесс приготовления дрожжевого теста уже всем давно знаком. На всякий случай напомню. В теплом молоке растворяем дрожжи, кладем сахар и соль. Муку просеиваем, выливаем молоко с дрожжами и сахаром, добавляем ванильный сахар, мягкое сливочное масло и яйца. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим в теплое место для подъема. Когда оно поднимется вдвое, отрезаем половину и раскатываем.
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Шаг 2
Смазываем джемом и высыпаем изюм.
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Шаг 3
Сворачиваем в рулет. Смазываем яйцом. Я еще маком посыпала. Даем расстояться минут 20-25. Ставим в духовку. разогретую до 170-175 градусов. Печем минут 30-35.
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Шаг 4
Получаем такую красоту.
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Готово!
Даем немного остыть, разрезаем и быстренько едим пушистый, вкуснейший рулет. Фигура- берегись!!! Из указанного количества получается два рулета.
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 2 декабря 2012 21:41
    ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    17 августа 2012 17:40
    mysj19,
    Спасибо! А какой вкусный, Сашка сразу съели почти один рулет!! Теперь на диете. sad
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 августа 2012 17:04
    Какой он у тебя хорошенький!!!!
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    13 августа 2012 12:32
    Какой он красавец!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    11 августа 2012 15:33
    Мисс,
    Спасибо, Света! Муж мой тоже очень любит.
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    11 августа 2012 04:00
    обожаю такую выпечку
Шаг
1 из 5