Пицца «Ассорти»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6071 раз
Очень вкусная пицца с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой.
Ингредиенты
- Для теста: Мука 3,5 ст.
- Сухие дрожжи 5 гр.
- Вода 1,5 ст.
- Для начинки: Шампиньоны 500 гр.
- Копченая колбаса 200 гр.
- Сыр 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Уксус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
В теплой воде растворить дрожжи. Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 12
Поставить тесто подняться в теплом месте на 1 час.
Шаг 4 из 12
Лук нарезать полукольцами и замариновать в 0,5 ст. воды и 1 ст.л. уксуса на 30 мин.
Шаг 5 из 12
Колбасу порезать соломкой.
Шаг 6 из 12
Нарезать грибы, потушить на сковороде, добавив немного воды. Когда испарится вода, добавить 1 ст. л. растительного масла, посолить, поперчить и немного протушить еще.
Шаг 7 из 12
Натереть на терке сыр.
Шаг 8 из 12
Смазать маслом противень. Выложить тесто и смазать его смесью майонеза и кетчупа.
Шаг 9 из 12
На тесто разложить начинку: грибы, колбасу и лук.
Шаг 10 из 12
Посыпать сыром.
Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 7 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно !
15 февраля 2015 20:41
Ответить
Фокачча с травами
Ароматные лепешки, испеченные в духовке. ...
19.04.2015, 15:53
Лара
Блины тонкие на кислом молоке
Для приготовления тонких блинчиков подойдёт не только обычное молоко ...
19.11.2021, 15:51
Pearl
Домашняя лапша с грибами
Хочу поделиться с Вами рецептом домашней лапши с грибами в сметане. ...
06.02.2021, 20:22
YulyaMukuta
Пирожки в духовке с картофелем и грибами
Нежное мягкое тесто и вкусная начинка - приготовьте такие пирожки, о ...
29.04.2015, 23:12
Лара
Пирог дуэт
Очень красивый и вкусный пирог к праздничному столу.. =) ...
07.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Блины с персиковым припеком
Блины – национальное славянское блюдо. Они настолько универсальны, ч ...
01.10.2019, 11:07
Marina30
Маковое печенье
Маковое печенье на утином жиру по рецепту получается очень вкусным, ...
28.02.2021, 19:32
Yulia.
Торт кофейно-лимонный
Простой, но такой вкусный пирог со сметанным кремом. ...
18.04.2014, 20:12
tanana
Сочники
Сочники можно приготовить в домашних условиях и они будут вкуснее по ...
29.02.2020, 18:04
Pearl
Овощная пицца с грибами
Овощная пицца с грибами - это вкусное витаминное блюдо. Для начинки ...
19.11.2016, 23:28
Ира Ли