Пицца с баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6173 раз

Пицца в которой сочетается много овощей.Решила ещё добавить баклажаны и осталась очень довольна.Теперь в сезон буду обязательно их добавлять.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 4 зубка
- Оливки по вкусу
- Колбаса варёная 150 г
- Орегано,базилик по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Томатный соус 2-3 ст.л.
- Тесто для пиццы 375 г
- Сыр твёрдый 150 г
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Противень смазать маслом, немного присыпать мукой. Из теста скатать колбаску в длину противня и затем от центра к краям растягивать тесто руками. Сверху тесто тоже можно немного припылить мукой, чтоб легче было его растягивать. Процесс требует немного усидчивости, но это того стоит.

Шаг 2 из 5
Тесто смазать соусом и выложить нарезанную кружочками колбасу.

Шаг 3 из 5
Далее выкладываем лук, нарезанный полукольцами, чеснок пластинками, помидоры и баклажаны кружочками. Баклажаны я предварительно запекала в духовке.
Разложить оливки в произвольном порядке.

Шаг 4 из 5
Посыпать верх пиццы орегано и базиликом, затем сыром и в духовку на 15 минут при 200 градусах. Зелень по вкусу.

Готово!
Очень вкусно.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Нет Анжелочка, жила год по гостевой визе у детей.
2 декабря 2012 12:06
Ответить
тамара агапитова,да Томочка,очень вкусно!Стесняюсь спросить про Австралию,ты там работала 

1 декабря 2012 17:41
Ответить
Пиццу с баклажанами ела в Австралии, мне очень понравилась! Думаю и твоя замечательная!
1 декабря 2012 12:17
Ответить
Пицца с ветчиной и маринованными огурчиками
Хочу поделиться с вами рецептом самой любимой пиццы нашей семьи, с х ...
01.02.2016, 18:46
HelgaZ
Пицца мясная в рулете
Люблю пиццу и не давно для себя открыла пиццу в рулете, вы знаете оч ...
24.06.2015, 16:26
ihajse
Закрытая пицца с мясом и колбасой
Закрытая пицца с мясом и колбасой. Сегодня хочу поделится с вами не ...
31.12.2019, 00:11
ihajse
Пицца с ветчиной и помидором
Вкусная тонкая пицца на дрожжевом тесте со свежим помидором и ветчин ...
28.05.2016, 09:17
HelgaZ
Пицца с колбасой и курицей
Предлагаю вам приготовить пиццу с курицей и колбасой. Из заранее при ...
13.10.2020, 19:00
YulyaMukuta
Пицца с бастурмой и яблоком
Пицца с кусочками бастурмы и яблоком. Очень вкусное сочетание. Норма ...
27.02.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой, грибами и помидорами
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой, грибами и помидорами. Пиццу люб ...
28.08.2017, 15:38
ihajse
Домашняя пицца с курицей, беконом и яйцами
Домашняя пицца с курицей, беконом и яйцами. Из такого количества инг ...
28.02.2020, 23:32
ihajse
Пицца со свининой, копченой колбасой и помидорами
Пицца со свининой и помидорами. Пиццу любят как взрослые так и дети. ...
07.12.2017, 21:49
ihajse
Тонкая пицца с колбасой и маринованным луком
Тонкая пицца с колбасой и маринованным луком. Такую пиццу можно куша ...
17.06.2020, 11:17
ihajse