Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом

463
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить холодильник от остатков пищи. У меня осталась отварные свинина и морковь. Остались ножки шампиньонов. Запеканка будет вкусная.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В разогретом сотейнике пожарить ножки от шампиньонов или сам гриб, с добавлением оливкового масла.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 2
Потом влить молоко и добавить муку, посолить и поперчить.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 3
Перемешиваем венчиком доводим до густоты соуса.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 4
В сковороде пожарить до мягкости лук с перцем и в конце добавить отваренную морковь. Если морковь свежая, тогда выкладывать ее вместе с луком.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 5
Нарезать мелко отваренное мясо.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 6
Все продукты с сырой вермишелью соединить в миске.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 7
Натереть сыр.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 8
Вылить грибной соус, перемешать и выложить в форму.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Шаг 9
Сверху посыпать хлебной крошкой.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Готово!
Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35 до коричневой корочки.
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10