Лапшевник со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6779 раз
![фото рецепта: Лапшевник со свининой](/uploads/picture/800/0/2015-11/1448312226_img_9088.jpg)
Лапшевник со свининой очень сытное, второе блюдо. Его можно приготовить из оставшийся макарон с прошлого ужина. Начинку вы можете выбирать любую: разные овощи, копченые сосиски.
Ингредиенты
- Макароны 300г.
- Свинина 300г.
- Лук репчатый 2шт.
- Морковь 1шт.
- Яйцо куриное 5шт.
- Молоко 400мл.
- Майонез 1ст.л
- Сыр твердый 70г.
- Соль 0,5ч.л
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Свинину нарезать на кусочки, отбить и приправить специями.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308355_img_9064.jpg)
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезать. Морковь натрите на большой терке. Обжарьте овощи на сковороде до полуготовности.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308339_img_9065.jpg)
Шаг 3 из 10
Делаем заливку. В миску выбейте яйца добавьте соль, черный молотый перец и влейте молоко, взбейте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308473_img_9070.jpg)
Шаг 4 из 10
Отварите макароны до полуготовности в подсоленной воде
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308448_img_9071.jpg)
Шаг 5 из 10
В форму для выпечки смазанную растительным маслом выложите макароны, затем морковь.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308460_img_9074.jpg)
Шаг 6 из 10
Обжарьте отбивные с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308540_img_9068.jpg)
Шаг 7 из 10
Выложите следующим слоем мясо.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308503_img_9076.jpg)
Шаг 8 из 10
Затем, залейте заливкой и можете по желанию смазать майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308579_img_9078.jpg)
Шаг 9 из 10
Натрите твердый сыр и поставьте в разогретую духовку на 40 минут при 220С.
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308575_img_9080.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Лапшевник со свининой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448308660_img_9092.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет