Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из макарон с фаршем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4104 раз
    фото рецепта: Запеканка из макарон с фаршем
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Для тех, кому надоело кушать просто отваренные макароны, предлагаю приготовить из них запеканку с фаршем под сыром. Это очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина для всей семьи.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Фарш обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавляем мелко нарезанный лук и натёртую на терке морковь. Обжариваем все вместе ещё минут 5-7.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Смешиваем макароны с зажаркой.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Яйца соединяем с молоком и солью. Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выкладываем макароны в смазанную растительным маслом форму и заливаем яично-молочной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Сверху посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусная, сытная запеканка!
    15 ноября 2020 12:58
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно получилось и отличная идея утилизировать " вчерашние" макароны!
    15 ноября 2020 12:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам