Запеканка с фаршем , шампиньонами и макаронами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5272 раз
Чем хороши такие запеканки это тем , что в них можно вкусно пристроить некоторые остатки.
У меня оставалось немного мясного фарша и свежих шампиньонов. Запеканочка получилась очень даже !
У меня оставалось немного мясного фарша и свежих шампиньонов. Запеканочка получилась очень даже !
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 250 гр.
- Помидор 1 шт.
- Соус томатный По вкусу
- Макароны 250 гр.
- Сыр фета 100 гр.
- Сыр моцарелла 125 гр.
- Сыр полутвердый 40 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В сковороде обжарить лук до прозрачности, затем выложть фарш.
Шаг 2 из 7
Далее добавить шампиньоны.
Сковороду накрыть крышкой и оставить тушиться минут 15.
Шаг 3 из 7
Добавить кубики помидора. Потушить еще 5 минут.
По желанию добавить любой соус по вкусу. У меня томатный.
Шаг 4 из 7
Сожержимое сковороды выложить в форму для запекания, добавить кубики сыра фета.
Шаг 5 из 7
Уложить слой отварных макарошек и натертый сыр. Макарошки с сыром можно немного перемешать.
Шаг 6 из 7
Поверхность посыпать тертой мацареллой.
Форму с запеканкой поставить в разогретую духовку 190С на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет