Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из макарон и фарша

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4140 раз
    фото рецепта: Запеканка из макарон и фарша
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Конечно, такое блюдо вряд ли можно назвать праздничным, но в качестве повседневного ему просто нет равных. Это кулинарное сочетание смело можно отнести к категории «просто, вкусно, сытно, экономно». Действительно, состав этой запеканки вполне бюджетен.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 15

    Для приготовления запеканки нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №1
    Шаг 2 из 15

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №2
    Шаг 3 из 15

    Пассеруем его до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №3
    Шаг 4 из 15

    Макароны отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №4
    Шаг 5 из 15

    К луку добавляем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №5
    Шаг 6 из 15

    Перемешиваем фарш и лук. Постоянно помешивая рубим ребром лопаты фарш, разбивая комочки.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №6
    Шаг 7 из 15

    Фарш не пересушите, он должен оставаться сочным.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №7
    Шаг 8 из 15

    В отваренные и охлаждённые макароны вбиваем яйцо и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №8
    Шаг 9 из 15

    В остывший фарш также вбиваем яйцо. и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №9
    Шаг 10 из 15

    Форму смазываем маслом и высыпаем половину макарон. Разравниваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №10
    Шаг 11 из 15

    На макароны выкладываем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №11
    Шаг 12 из 15

    На фарш вторую половину макарон.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №12
    Шаг 13 из 15

    Форму отправляем в холодную духовку. Затем включаем её на 180*, на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №13
    Шаг 14 из 15

    Запеканка готова!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №14
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и фарша шаг №15
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Красивая в разрезе!
    3 июня 2019 18:47
    Ответить
    Света Garda
    Вкусненькая запеканка!
    2 июня 2019 22:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам