Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Аппетитный рулет из картофельного теста

3187
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Аппетитный рулет, который украсит любой праздничный стол.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель в "мундирах", очистить.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Шаг 2
Пропустить картофель через мясорубку. Дать остыть и добавить 2 яйца, муку.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Шаг 3
Сладкий перец нарезать кубиками. Соединить мясо, сливки, зелень, оставшееся яйцо, цедру и сладкий перец, посолить, поперчить и перемешать.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Шаг 4
Добавить масло, посолить. Вымешать хорошо и раскатать пласт на пищевой пленке (руками помогать). Начинку выложить на картофельное тесто.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Шаг 5
Аккуратно свернуть в рулет, убрав пищевую пленку.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Шаг 6
Завернуть в пищевую жаропрочную пленку (в рукав для запекания). Варить в кипящей воде около 35 минут. Готовый рулет остудить, развернуть, нарезать острым ножом аккуратно на кусочки.
Аппетитный рулет из картофельного теста
Готово!
Приятного аппетита!
Аппетитный рулет из картофельного теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7