Баклажаны запеченные с творожной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9057 раз
В сезон овощей хочу предложить вам блюдо из баклажан с пикантной и вкусной начинкой.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны помыть и разрезать на 2 половинки.
Шаг 2 из 6
Отварить в подсоленной воде минут 15.
Шаг 3 из 6
Пока варятся баклажаны сделать начинку. Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавку (у меня без чеснока), смешать и добавить творог (у меня без крупинок), посолить, поперчить, добавить рубленную зелень
Шаг 4 из 6
Баклажаны откинуть на дуршлаг, и остудить.
Шаг 5 из 6
Аккуратно ложечкой удалить семена, вынуть мякоть, подмешать к начинке, перемешать. Получившейся начинкой заполнить лодочки из баклажан.
Готово!
Запекать в духовке при t-180* минут 20-30 до легкого зарумянивания. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс! И вкусно, и красиво!
11 октября 2014 18:38
Ответить
Вкусно и фото замечательные!
11 октября 2014 18:34
Ответить
Шарики в шоколаде с малиной и абрикосом
Шарики в шоколаде с малиной и абрикосом не вероятно вкусные и просты ...
24.09.2016, 20:11
ihajse
Кекс"Секрет"
Начинку можно подбирать на Ваш вкус.
12.08.2012, 11:58
Elia
Торт " Битое стекло "
Предлагаю приготовить замечательный яркий и нежный торт, который укр ...
11.04.2016, 14:38
Evangelina
Торт " Три молока"
Попросил меня муж испечь для работы торт "Три молока" /кого-то прово ...
13.06.2013, 22:01
Апрель
Клубничный маршмэллоу торт
Готовила на ДР сына,торт получился вкусным, высоким!!! И совершенно ...
16.05.2013, 05:15
Апрель
Десерт Желуди
Это вкусные конфетки, которые можно приготовить в домашних условиях ...
24.02.2016, 02:59
OdryParker
Домашние конфеты а-ля трюфели
Домашние конфеты хороши своим вкусом и простотой. Особенно они нравя ...
31.01.2016, 15:32
OdryParker
Бисквитный десерт с клубничной начинкой
Бисквитный десерт с клубничной начинкой можно приготовить в обычных ...
16.12.2020, 22:03
uliay
Десерт из бисквита, кешью и вареной сгущенки
Десерт из бисквита, кешью и вареной сгущенки . Хочу поделиться с вам ...
23.07.2017, 11:56
ihajse
Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
21.01.2012, 21:19
Мила