Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Помидоры запечённые с мясным фаршем

551
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.

Помидоры запечённые с мясным фаршем
Шаг 2
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.

Помидоры запечённые с мясным фаршем
Шаг 3
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.

Помидоры запечённые с мясным фаршем
Шаг 4
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.

Помидоры запечённые с мясным фаршем
Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Помидоры запечённые с мясным фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    14 августа 2016 17:26
    Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      15 августа 2016 22:25
      Пробуйте на здоровье!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 августа 2016 15:03
    Браво! Очень понравилось!
  • Lyusi
    14 августа 2016 11:22
    BELLO !!!!
Шаг
1 из 5