Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3177 раз
Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.
Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.
Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.
Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.
Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Салат с красной рыбой и помидорами
Вкусный салат для всей семьи,хорош для праздничного стола. ...
15.07.2014, 13:35
Вьюга
Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
07.06.2012, 12:23
mama Tasi
Салат с красной рыбой и огурцом
Сытный, и при этом очень быстрый в приготовлении салатик. Его основн ...
05.05.2018, 23:16
OdryParker
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
Салат «Сёмга в шубе»
Такой способ приготовления вариации на популярный салат «Сельдь под ...
28.03.2016, 15:45
Senata
Слоёный салат с сёмгой
Предлагаю приготовить праздничный слоёный салат с сёмгой. Если госте ...
19.11.2017, 18:52
lakshmi
Салат с сёмгой и картофелем
Для любителей красной рыбы.Необыкновенно пикантный вкус! ...
24.05.2012, 20:04
lakshmi
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Сформато из слабосоленой семги под соусом.
Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
24.01.2012, 20:25
Мила