Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковые рулетики с сыром

844
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Когда хочется чем-то разнообразить просто жареные кабачки, можно попробовать такое блюдо. Быстро, дешево и сердито :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
амое сложное в этом блюде – это тонко нарезать кабачок пластинками. Методом проб и ошибок я нашла один способ. Я использую для этих целей доску для нарезки капусты.
Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 2
Там можно выставить любую ширину и легко порезать кабачокИтак, режем кабачок на пластики, солим по вкусу.
Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 3
Обмакиваем в муке.
Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 4
и обжариваем на растительном масле до светло-коричневого цвета.
Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 5
Жареные пластинки выкладываем на тарелку и даем стечь лишнему жиру.В это время готовим сырную массу. Плавленый сыр натираем на терке.
Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 6
Через пресс давим чеснок. Поливаем майонезом и перемешиваем.

Кабачковые рулетики с сыром
Шаг 7
Далее начинаем скручивать рулетики.На каждую жареную пластинку кабачка выкладываем сырную массу и скручиваем.
Кабачковые рулетики с сыром
Готово!
Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Рулетики готовы. Угощайтесь!

Кабачковые рулетики с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8