Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4862 раз
Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.
Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.
Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Жареные кабачки в кляре
Рецептов жаренных кабачков множество, предлагаю один из своих вариан ...
03.08.2021, 11:17
Marina30
Рататуй из кабачков и баклажанов
Предлагаю приготовить рататуй из баклажанов и кабачков с жареным лук ...
29.11.2020, 21:08
Yulia.
Жаренные кабачки с чесноком и любистоком
Что может быть вкуснее просто жаренных молодых кабачков со сметано-ч ...
19.08.2021, 12:44
Marina30
Кабачки с брынзой и чесноком
Жаренный кабачок никого не удивит, но, если его подать с пикантным с ...
01.08.2017, 22:33
mnat
Жаренные кабачки из помидорами и сыром Фета в соусе
Люблю жаренные кабачки, в любом виде то ли это целые или запеченные, ...
13.07.2016, 00:42
ihajse
Кабачковая икра диетическая
С некоторых пор в сезон я стала готовить два вида кабачковой икры - ...
29.06.2016, 23:32
tanana
Рагу из кабачков с луком и морковью
Рагу из кабачков с луком и морковью это наверное самое универсальное ...
31.07.2020, 00:53
tanana
Фаршированные кабачки «Сытные бочонки»
Сытные кабачки с мясной начинкой! Очень сочные, питательные и вкусны ...
25.07.2012, 13:59
anastasiya_pan
Кабачек в томате замороженный на зиму
Предлагаю вариант заморозки кабачка. Сначала кусочки кабачка обжарим ...
28.07.2018, 17:03
mnat
Суфле из кабачка с сырами и зеленью.
Нежнейшая консистенция, аромат на всю квартиру... мечта, а не завтра ...
30.01.2012, 20:48
mama Tasi

тамара агапитова
Zoya7