Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4126 раз
Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.
Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.
Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Тефтели запеченые в духовке
Очень вкусные, ароматные и невероятно сочные куриные тефтели запечен ...
27.08.2021, 07:06
the_dream
Мясные оладьи из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из курино ...
23.10.2021, 11:24
Marina30
Домашние куриные сосиски
Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы ...
27.03.2020, 23:35
OdryParker
Запеканка мясо грибная
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые г ...
17.02.2015, 22:00
тамара агапитова
Куриный рулет с шампиньонами и болгарским перцем
Из куриного фарша с добавлением шампиньонов и болгарского перца можн ...
15.02.2016, 02:07
OdryParker
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом. Хочу предложить вам ...
25.01.2022, 18:07
ihajse
Куриные котлеты с соевым мясом впрок
Предлагаю рецепт заготовки- заморозка впрок куриных котлет с соевым ...
16.02.2022, 08:47
the_dream
Куриный террин с овощами
Очень вкусный и нежный террин из куриного фарша.Готовится очень быст ...
07.09.2012, 22:34
lakshmi
Куриные биточки с творогом
Сытные биточки из куриного фарша можно сделать еще нежными и полезны ...
11.01.2017, 00:26
OdryParker
Мясные зразы с грибами и яйцом
Зразы с куриного фарша с грибами, луком и яйцом на пару. Очень вкусн ...
12.12.2019, 20:25
YulyaMukuta