Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4449 раз

Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.

Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.

Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.

Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.

Готово!
Украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Канапе для гостей с кусочками ветчины
Канапе для гостей с кусочками ветчины. Канапе это маленькие бутербро ...
21.09.2017, 15:56
ihajse
Гренки с овощами, песто и фетой
Хочу предложить вам еще вариант приготовления вкусного и простого за ...
25.09.2016, 19:58
ihajse
Тосты с яйцом и крабовыми палочками
Любой перекус всегда предпочтительнее с бутербродом, когда нет време ...
29.09.2017, 07:39
Zoya7
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой. Такой необычный, быстрый, с ...
09.01.2020, 18:03
lorik26
Крутоны с пармезаном и грибной приправой
Крутоны с пармезаном и грибной приправой. Хочу поделиться с вами рец ...
18.06.2017, 14:34
ihajse
Гренки со шпинатом, помидором и луком
Гренки со шпинатом, помидором и луком. Хочу поделиться с вами просты ...
24.05.2017, 11:33
ihajse
Бутерброд с вешенками
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь веш ...
21.12.2016, 12:19
lorik26
Запечённые гренки из хлеба со сгущённым молоком
Если вы собрались пить чай, но к нему нет ничего сладенького, тогда ...
29.01.2021, 22:05
Yulia.
Горячие бутерброды с тушеным мясом
Горячие бутерброды с тушеным мясом. Если вы тушите большой кусок мяс ...
08.08.2017, 14:40
lorik26
Хлебные палочки пикантные
Эти хлебные палочки уплетаются сразу, как семечки. Они получаются хр ...
30.04.2015, 09:10
bvlena