Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии

2110
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант фаршированных яиц для праздничного стола
Спасибо за рецепт Галине/ mamaliza

Приготовление:

Шаг 1
Яйца отварить, охладить, очистить, разрезать на половинки. Скумбрию очистить, отделить филе.
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Шаг 2
Из половинок яиц вынуть желток. Одну половинку желтка оставить для украшения.
В блендере измельчить филе скумбрии, желтки, размягченное сливочное масло и горчицу.
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Шаг 3
Взбить в однородную пушистую массу
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Шаг 4
Дозаправить по вкусу: лимонный сок, соль, перец
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Шаг 5
Полученный паштет поместить в кондитерский шприц, корнетик или в п/э пакет с обрезанным кончиком. Выдавить паштет в половинки яиц.
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Готово!
Приятного аппетита!
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6