Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 61694 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Омлет с укропом и творогом
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп пр ...
25.11.2014, 19:10
Ellisa
Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой
Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой - замечательный десерт ...
24.05.2017, 18:09
Ира Ли
Пирог с вишневой начинкой и меренгой
Вкусный пирог к чаю.. с миндальным тестом, вишневой начинкой и мерен ...
17.11.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Омлет в микроволновой печи
Омлетик нежный, сочный, благодаря помидору. С нежной сырной ноткой. ...
02.04.2014, 16:03
Тория
Омлет с творогом и сыром
Я частенько маскирую в блюдах творог, чтобы ребенок не догадался о е ...
29.07.2015, 01:21
OdryParker
Крем Патисьер
Это классический крем для начинки тортов, эклеров, тарталеток. Его м ...
27.06.2013, 09:29
ОльгаЧ
Омлет в духовке!
Омлет как в детстве! Воздушный, пористый, очень вкусный! Это блюдо о ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Глазунья с картофелем
Вкусный и сытный завтрак выходного дня, сделает ваш день продутивным ...
22.06.2015, 12:29
Marina30
Буше-бисквиты для Тирамису
Однажды, не найдя в магазинах печенье Савоярди для итальянского десе ...
05.04.2012, 08:22
ОльгаЧ
Омлет в пакете на завтрак
Предлагаю рецепт вкусного воздушного омлета приготовленного в пакете ...
16.07.2016, 09:41
Marina30

Zoya7