Кисель с мороженой черной смородиной
Черная смородина просто кладезь витаминов. Летом сезон этой замечательной ягоды, но и зимой её можно купить замороженой, из которой получается отличный кисель.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Смородина черная 200 грамм
- Сахар 5-6 ст.л.
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Вода 750-800 мл
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Смородину помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Залейте ягоду водой и поставьте на плиту.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и варите 15-20 минут.
Шаг 4 из 7
В мисочку насыпьте крахмал.
Шаг 5 из 7
Влейте немного воды и перемешайте.
Шаг 6 из 7
В кипящий отвар со смородиной влейте разведенный крахмал и постоянно перемешивайте. В течение 1-2 минут кисель загустеет.
Готово!
Процедите кисель от ягод и подавайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!