Кисель из крыжовника и вишни с ягодой годжи
Кисель с крыжовником и вишней, ягодой годжи. Кисель готовлю из замороженных ягод зимой, а летом из свежих. А чтобы кисель получился более полезным, с большим количеством витаминов, добавьте ягоды годжи.
Ингредиенты
- Крыжовник 1,5 стакан
- Вишня замороженная 1,5 стакан
- Ягоды годжы горсть
- Сахар по вкусу
- Вода 2 литра
- Крахмал кукурузный 2-3 ст.лож
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Высыпьте в кастрюлю крыжовник и вишню - у меня замороженные.
Шаг 2 из 7
Добавьте ягоды годжи.
Шаг 3 из 7
Залейте водой, доведите до кипения и варите минут 10.
Шаг 4 из 7
Снимите с плиты компот, накройте крышкой и дайте настоятся до полного остывания. Я оставляю на ночь. На следующий день процеживаю, ягоды выбрасываю, возвращаю на плиту компот, добавляю сахар по вкусу.
Шаг 5 из 7
Крахмал развожу холодной водой.
Шаг 6 из 7
И когда компот закипит, выливаю крахмальную воду, довожу до кипения. Снимаю с плиты - кисель готов.
Готово!
Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!