Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16101 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Печенье на рассоле
Вкусно, быстро!
26.07.2014, 17:03
Ленок-Кленок
Пышки на оливковом рассоле с кунжутом (без масла)
Закусочные бездрожжевые пышки вместо хлеба. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:32
ОльгаЧ
Кофейная коврижка с темным шоколадом
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением раствори ...
30.05.2017, 13:13
ОльгаЧ
Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хл ...
07.12.2020, 12:27
ОльгаЧ
Лепешка с зеленью и адыгейской солью
Перед Вами вариант хлебной лепешки на основе рассола из баночки с ма ...
22.06.2016, 11:20
ОльгаЧ
Кокосовая коврижка
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением кокосово ...
28.05.2017, 18:32
ОльгаЧ
Блинчики на рассоле
А почему бы нам не испечь блинчики на рассоле? ...
20.01.2015, 20:34
GLAVBYX
Пирог на рассоле с медом и малиной
Сладкий пирог с малиной приготовлен на огуречном рассоле. Рассол ней ...
26.03.2016, 13:41
mnat
Ореховое печенье на рассоле
Рецепт печенья несколько необычен, так как в основе огуречный рассол ...
14.03.2016, 12:31
mnat
Гороховый хлеб на капустном рассоле
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой му ...
18.12.2020, 08:12
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ