Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15170 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Коврижка с курагой и грецкими орехами (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку без масла. Для разнообра ...
15.07.2019, 14:51
ОльгаЧ
Американские булочки с корицей Синнабоны
Пышные и просто тающие во рту синнабоны никого не оставят равнодушны ...
21.10.2020, 03:04
Cheesehey
Розочки с творогом из необычного теста
Хочу показать необычный рецепт теста для таких пирожков. Оно подходи ...
25.11.2015, 17:27
nnoir
Заливной пирог
Такой пирог сможет приготовить любая хозяйка имея такие легкие инстр ...
30.07.2015, 22:23
nnoir
Кекс с голубикой и лимонным вкусом
Быстрый и не сложный по приготовлению. Не сухой и весьма влажный кек ...
11.02.2014, 04:51
Апрель
Печенье на сгущенном молоке
Печенье на сгущенном молоке. Это печенье готовится так быстро, что в ...
21.09.2019, 15:15
lorik26
Хлеб горчичный
В последнее время не покупаю хлеб в магазине, а пеку в хлебопечке. Р ...
16.11.2013, 17:19
Мила
Творожно-лимонный пирог с персиками
Очень нежный и ароматный пирог! :)
29.04.2012, 17:31
ОльгаЧ
Осенний пирог с облепихой и яблоками
Готовить данный пирог одно удовольствие. Приготовление не занимает м ...
19.09.2016, 01:30
Evangelina
Белый хлеб с паприкой
Белый хлеб с паприкой. Это очень ароматный и вкусный хлеб с печеным ...
28.12.2017, 14:07
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ