Кисель из сухофруктов
Сегодня приготовим кисель из сухофруктов. У меня это слива, абрикос, яблоко и груша. Кисель получается вкусный, насыщенный и полезный, так как сухофрукты очень полезные и в них много витаминов.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Сухофрукты 150 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо моем сухофрукты, заливаем холодной водой и ставим на плиту доводим до кипения и варим в течение 5-7 минут.
Шаг 2 из 7
Шумовкой убираем все сухофрукты.
Шаг 3 из 7
В стакан насыпаем столовую ложку с горкой крахмала.
Шаг 4 из 7
Добавляем 2 столовые ложки холодной воды и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
В кипящий компот добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Добавляем разведенный крахмал тонкой стойкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Довести до кипения и прокипятить одну-две минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!