Дрожжевые оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2051 раз
Очень вкусные, пышные и ароматные оладушки приготовленные по этому рецепту получаются. Отличный вариант на завтрак, полдник или обед на работу. В нашей семье такие оладьи подаю и к первым блюдам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Мука пшеничная 130 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук зеленый 15 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 3 из 9
Поджарить грибы на растительном масле в течение 5 минут. Добавить соль и перец по вкусу. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 5 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить поджаренные грибы и лук. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон с каждой стороны по 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пышные, красивые, сытные, вкусные!
13 июля 2021 08:52
Ответить
Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту г ...
26.02.2021, 21:35
Yulia.
Пасхальный кекс
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку к Пасхе. Ке ...
02.05.2021, 16:31
Yulia.
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с кокосовой стружкой готовяться быстро, просто и из ...
13.05.2021, 13:42
Yulia.
Апельсиновые оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматных и очень вкусных оладушек ...
13.04.2021, 10:19
Marina30
Капустный пирог с морковью
Сытный пирог с капустой и морковью с влажной структурой. Этот пирог ...
11.03.2015, 21:01
Лара
Очень пышные оладушки
Наверное уже никого не удивишь рецептом оладушек, я тоже так думала, ...
29.07.2015, 19:12
Navely
Шоколадный кекс с изюмом
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно го ...
09.11.2020, 22:15
Yulia.
Торт на кефире со сметанным кремом
Торт на кефире со сметанным кремом будем готовить без духовки на ско ...
12.06.2021, 15:43
Yulia.
Творог из кефира
Приготовление творожка занимает много времени, около полтора суток. ...
19.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Окрошка с любительской колбасой
Сентябрь на исходе, а у нас все еще +32. Поэтому продолжаем готовить ...
22.09.2017, 20:12
Zoya7