Компот из ягод бузины, слив и алычи
Если вы не готовили никогда компот из бузины, советую приготовить. И вкус и цвет бесподобны! Но ягоды бузины очень сладкие, поэтому в компоте добавляю к ней более кислые фрукты. Сегодня у нас сливы и алыча.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления компота, нам понадобятся ягоды бузины,сливы и алыча. А также сахар и вода.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар и доводим воду до кипения.
Шаг 3 из 6
Ягоды бузины обрываем с кистей и моем.
Шаг 4 из 6
В кипящую воду засыпаем бузину и варим её минут 5. Этого времени достаточно чтобы ягоды отдали свой вкус и цвет.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем сливы и алычу. Продолжаем варить ещё минут 5.Закрываем крышкой и до полного остывания не открываем.
Готово!
Компот готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!