Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Узвар из цветков черной бузины и крыжовника

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7917 раз
    фото рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
    Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Бузина
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

    Фото приготовление рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

    Фото приготовление рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника шаг №2
    Шаг 3 из 5

    В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника шаг №4
    Готово!

    Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Узвар из цветков черной бузины и крыжовника шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
    8 августа 2016 21:40
    Ответить
    Тория
    да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
    8 августа 2016 22:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам