Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Компот из бузины на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 26009 раз
    фото рецепта: Компот из бузины на зиму
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    8 голосов
    Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мяты на зиму. Он получается очень вкусный, ароматный, полезный и освежающий. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку. Я разделила их на 3 литровых банки.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    3 больших соцветия бузины (или 5 маленьких) окунуть в холодную воду.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Подготовить листья мяты.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В каждую литровую банку положить по 1 соцветию бузины и по 2 листика мяты. Или положить всё в одну трёхлитровую банку.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В каждую банку насыпать по 1/3 стакана сахара и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Залить кипятком до самого верха и закатать. Накрыть тёплым полотенцем и оставить до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №5
    Готово!

    Компот готов! Можно убирать на хранение.

    Фото приготовление рецепта: Компот из бузины на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Даже предположить не могла, что их цветов бузины можно что-либо приготовить))) Век живи, век учись!! Молодчинка Юленька)))
    16 июня 2021 11:29
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    27 июня 2021 09:11
    Ответить
    Yulia.
    Отличная заготовка!
    15 июня 2021 08:43
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    16 июня 2021 09:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Юлечка! огромное спасибо за рецепт! Бузина - это что-то!!!
    14 июня 2021 20:47
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо огромное! Очень рада, что понравился рецепт!
    16 июня 2021 09:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам