Компот из бузины на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21326 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мяты на зиму. Он получается очень вкусный, ароматный, полезный и освежающий. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку. Я разделила их на 3 литровых банки.
Ингредиенты
- Бузина 3 соцветия
- Листья мяты 6 шт.
- Сахар 1 ст.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бузина
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
3 больших соцветия бузины (или 5 маленьких) окунуть в холодную воду.

Шаг 2 из 6
Подготовить листья мяты.

Шаг 3 из 6
В каждую литровую банку положить по 1 соцветию бузины и по 2 листика мяты. Или положить всё в одну трёхлитровую банку.

Шаг 4 из 6
В каждую банку насыпать по 1/3 стакана сахара и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Шаг 5 из 6
Залить кипятком до самого верха и закатать. Накрыть тёплым полотенцем и оставить до полного остывания.

Готово!
Компот готов! Можно убирать на хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Даже предположить не могла, что их цветов бузины можно что-либо приготовить))) Век живи, век учись!! Молодчинка Юленька)))
16 июня 2021 11:29
Ответить
Спасибо большое!
27 июня 2021 09:11
Ответить
Отличная заготовка!
15 июня 2021 08:43
Ответить
Благодарю!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Юлечка! огромное спасибо за рецепт! Бузина - это что-то!!!
14 июня 2021 20:47
Ответить
Спасибо огромное! Очень рада, что понравился рецепт!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Фреш "Яблоко-малина-нектарин"
Восхитительный вкус, приятный цвет и бесподобный аромат в одном бока ...
19.08.2014, 08:56
ОльгаЧ
Компот яблочный с изюмом
Вкусный и ароматный.
17.09.2014, 19:39
Ленок-Кленок
Компот из кизила и яблок с мятой
Предлагаю вам попробовать компот из кизила и яблок с мятой. В летнюю ...
23.07.2016, 00:15
Елена Калинина
Компот из яблок, облепихи, слив
Вкусный и ароматный.
26.08.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Галета с яблоками на основе ржаной муки
Яблочная галета с корицей получается ароматной и вкусной. Тесто приг ...
12.01.2019, 23:01
mnat
Пирог "Яблочные горки"
Любите пироги, где больше начинки, чем теста? Тогда - добро пожалова ...
12.11.2017, 01:51
barska
Лечебный отвар для детей с имбирем, черносливом и яблоками
Когда дети болеют это нас очень огорчает. Залог скорейшего выздоровл ...
19.12.2015, 20:03
nnoir
Яблочно-малиновый компот с имбирем
И вкусный и , конечно же, витаминный компот из яблок с малиной. Аром ...
14.09.2014, 21:34
Татьяна Маражо
Яблочная шарлотка
С наступлением сезона свежих яблок так и хочется приготовить вкусную ...
25.08.2020, 12:46
Pearl
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе. Мусс выходит воздушный, л ...
08.05.2020, 13:18
lorik26