Салат под оливье
Вкус у салата очень свежий, при этом он не менее сытный, чем оливье, и всегда можно удивить гостей новым вкусом
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Колбаса "варенка" 500 гр.
- Яйца куриные 5 шт.
- Огурец 4 шт.
- Консервированная кукуруза 400 гр.
- Укроп пучек
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала необходимо отварить картофель в мундире и яйца. Даем им остыть, чистим.
Шаг 2 из 9
Нарезаем яйца мелкими кубиками.
Шаг 3 из 9
Картофель так же небольшими кусочками. Складываем нарезанные продукты в салатницу.
Шаг 4 из 9
Колбасу нарезаем так, как показано на фото
Шаг 5 из 9
Открываем баночку кукурузы, сливаем водичку и высыпаем содержимое в салатницу
Шаг 6 из 9
Нарезаем помытые свежие огурчики кубиками и так же добавляем в салат.
Шаг 7 из 9
Поливаем все домашним майонезом.
Шаг 8 из 9
Укроп шинкуем довольно мелко, вообще, чем мельче – тем лучше. Я вообще в следующий раз планирую нашинковать его в блендере. Посыпаем укропом весь салат и все тщательно перемешиваем.
Готово!
Блюдо готово. Можно украсить зеленью и кусочками перепелиных яиц и подавать к столу. Если есть возможность и время можно подавать этот салат слоеный и порционно – вид будет сочный и яркий. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Хорошо Оливье не дожил...