Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4939 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивым соусом бешамелем. Вкус запеканки божественный.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Ингредиенты
- Картофель 750 гр.
- Лук белый 200 гр.
- Фарш куриный 500 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Молоко 30з мл.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель почистить, помыть.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 13
Картофель обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 4 из 13
Картофель посолить, поперчить.
Шаг 5 из 13
Готовый картофель выложить в форму для запекания.
Шаг 6 из 13
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
Шаг 7 из 13
Добавить фарш, специи соли, паприку, приправа для мяса, хмели-сунели. Жарить 5-7 минут.
Шаг 8 из 13
Добавить муку.
Шаг 9 из 13
Влить молоко. Выпарить помешивая, до загустения.
Шаг 10 из 13
Выложить готовый фарш вторым слоем запеканки.
Шаг 11 из 13
Верх запеканки посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Вкусно вкусно!
23 октября 2020 08:24
Ответить
Спасибо огромное)
23 октября 2020 12:02
Ответить
Сытно, вкусно и аппетитно))
22 октября 2020 10:19
Ответить
Спасибо большое, Марина.
22 октября 2020 13:41
Ответить
Вкуснятина!
21 октября 2020 20:19
Ответить
Спасибо большое.
21 октября 2020 22:59
Ответить
Отличная запеканка))
21 октября 2020 20:00
Ответить
Спасибо Юлечка.
21 октября 2020 20:17
Ответить
Слоеные конвертики с творогом и изюмом
Выпечка из слоеного теста получается по особенному нежная. Чаще всег ...
20.03.2016, 08:59
Marina30
Тарт Татен с яблоком и вишневой карамелью
Яблочный пирог - Тарт Татен. Это открытый пирог перевертыш французск ...
19.05.2020, 17:39
lorik26
Слоеные пирожки с сосисками и моцареллой
Приготовьте для завтрака или лёгкого ужина вкусные пирожки из готово ...
20.11.2021, 15:21
Pearl
Пицца с курицей, кабачками и томатным соусом
Пицца с курицей, кабачками и томатным соусом . И так, хочу поделитьс ...
22.06.2017, 13:11
ihajse
Волованы с творогом из слоеного теста
Волованы с творожной начинкой вкусное блюдо для перекуса или завтрак ...
27.04.2020, 13:27
Pearl
Слойки с шампиньонами и сыром
Сегодня решила приготовить слойки с грибами и твердым сыром. Я взяла ...
13.11.2015, 20:38
HelgaZ
Плетёнка с вишней и шоколадом
Замороженное слоёное дрожжевое тесто иногда очень выручает хозяек, к ...
07.04.2016, 10:04
Senata
Кокосовый рулет из слоеного теста
Кокосовый рулет из слоеного теста готовится очень просто, быстро и и ...
28.02.2018, 00:00
Evangelina
Лосось запеченный в тесте
Блюдо немецкой кухни.Традиционно готовится на рождество. ...
16.01.2013, 20:54
Мила
Пирог-кулебяка «Лошадка»
Этот пирог я готовила на Новый 2014 год.
26.10.2014, 16:15
Мила
Nadin 05
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta