Салат с креветками, яблоком и рукколой
Нежность мяса креветок очень хорошо сочетается с кислинкой яблока и горчинкой рукколы. За счет комбинации вкусов салат приобретает невероятную нотку.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 200 гр
- Салат 100 гр
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Паприка 5 гр
- Лимон 0,5 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для этого салата я буду использовать отварные креветки и смесь разных салатов : валерианы и рукколы.
Шаг 2 из 8
Для праздничного вида салата я выстелила салатник большим листом салата.
Шаг 3 из 8
Немного порвем листья рукколы и валерианы руками и выложим их в салатник.
Шаг 4 из 8
Огурец нарезаем мелким кубиком и добавляем в салат.
Шаг 5 из 8
По краю салатницы выкладываем нарезанные тонкими кружочками помидоры и выкладываем креветки.
Шаг 6 из 8
Яблоко( желательно кислых сортов) нарезаем тонкой соломкой и тоже выкладываем в салатник.
Шаг 7 из 8
Обязательно взбрызнем яблоки лимонным соком, чтобы они не окислились и не почернели.
Готово!
Добавляем майонез. Украшаем салат пластинами яблока, крупными креветками и паприкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!