Салат с креветками и авокадо
Очень простой в приготовлении салат, который понравится любителям морепродуктов вообще и креветок в частности. Салат получается свежим, хрустящим с насыщенным креветочным вкусом и очень вкусным соусом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 200 гр
- Апельсин 1 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Кетчуп 1ст.л.
- Помидоры черри 6 шт
- Авокадо 1 шт
- Салат 1000 гр
- Яблоко 0,5 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Листовой салат промываем под проточной водой и обсушиваем, нарезаем мелко. Помидоры черри нарезаем на четвертинки.
Шаг 2 из 5
Яблоко и огурец нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 5
Красный апельсин или обычный апельсин нарезаем кубиком, обрезав кожуру с долек. Авокадо также нарезать кубиком. Креветки отвариваем в подсоленой воде в течении 3-4 минут. Остужаем. Смешиваем в миске все ингредиенты салата.
Шаг 4 из 5
В отдельной миске смешаем майонез и кетчуп, эту смесь мы будем использовать в качестве заправки. В салатник или в порционную посуду выкладываем овощи с креветками, поливаем салат соусом и украшаем зеленью и креветкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!