Селедка под шубой в рулете
Предлагаю вашему вниманию вариант на тему "Селедка под шубой". Ингредиенты все те же, способ приготовления другой. Для приготовления понадобится циновка для суши.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 2 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 0,5 банки
- Лук репчатый 20 г
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Берем сельдь.
Шаг 2 из 13
Моем, убираем внутренности и все косточки.
Шаг 3 из 13
Лук мелко режим.
Шаг 4 из 13
Отварную свеклу натереть на терке.
Шаг 5 из 13
Тоже самое делаем и с отварной морковью,
Шаг 6 из 13
и с картофелем.
Шаг 7 из 13
Отварные яйца чистим и натираем на терке.
Шаг 8 из 13
Теперь приступаем к сборке салата. Берем циновку, сверху кладем пакетик. Первым слоем выкладываем свеклу, смазываем майонезом.
Шаг 9 из 13
Затем слой моркови, также смазываем майонезом.
Шаг 10 из 13
Выкладываем яйца, смазываем майонезом.
Шаг 11 из 13
Последний овощной слой - картофель, солим по вкусу. На картофель выкладываем филе сельди и посыпаем луком.
Шаг 12 из 13
Теперь аккуратно сворачиваем салат в рулет.
Готово!
Разрезаем на кусочки и подаем к столу, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!