Сельдь под шубой с яичными белками
Понравился 1 повару
Просмотрен 7756 раз
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». Многие хозяйки кладут в него яйца, яблоки, морковь и даже чернослив. Но классический вариант не включает этих продуктов. Я решила приготовить салат Сельдь под шубой с яичными белками, получилось очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Белок яичный 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Уксус 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем и маринуем с добавлением теплой воды, уксуса (у меня виноградный уксус), сахара. Оставляем на 20 минут, затем сливаем воду.
Шаг 2 из 8
Сельдь очищаем, выделяем филе и режем его мелкими кубиками, убираем косточки.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и выкладываем первым слоем.
Шаг 4 из 8
После этого слой сельдь.
Шаг 5 из 8
Затем – маринованный лук.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез и уплотняем салат.
Белки отварных яиц натираем на мелке терке, выкладываем очередным слоем и уплотняем салат крышкой.
Шаг 7 из 8
Последний слой – отварная свекла, натертая на мелкой терке и смешанная с майонезом.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Вкусный салат.
23 января 2018 16:36
Ответить
Праздничные бутерброды со шпротами
С закусок начинается почти каждое застолье на праздник или вечеринку ...
11.10.2015, 15:35
lorik26
Слоеный салат со шпротами и морковью
Слоеный салат со шпротами и морковью. Хочу поделится с вами не сложн ...
13.01.2020, 18:09
ihajse
Салат с сыром, горошком и шпротами
Очень вкусный, нежный и воздушный салатик с легким копченым ароматом ...
04.06.2017, 14:47
Елена Калинина
Бутерброды с шпротной намазкой
Бутерброды с шпротной намазкой приготовить очень просто. Да и продук ...
14.02.2021, 21:50
uliay
Мини сэндвичи из кабачка с шпротами и оливками
Мини сэндвичи из кабачка со шпротами и оливками. Вкусная закуска для ...
26.05.2018, 13:42
lorik26
Гренки с сыром и шпротами
Вкуснейшие гренки, которые всегда присутствуют у нас на любом праздн ...
29.04.2021, 22:27
Елена Калинина
Бутерброды с яичным салатом и шпротами
Быстрые бутерброды, которые можно подать на завтрак - они насытят ва ...
26.05.2021, 01:08
OdryParker
Бутерброды с намазкой, помидорами и шпротами
Бутерброды со шпротами - это блюдо известное всем. Вариантов пригото ...
13.10.2020, 15:24
yulia1995
Салат "Рыбки в пруду"
Салат готовится слоями. Получается вкусный и красивый. ...
18.03.2015, 19:27
larisa1583
Салат "Рыбацкий"
Салат со шпротами и овощами.
15.07.2013, 01:08
Татьяна Маражо