Сельдь под шубой с яичными белками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5693 раз
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». Многие хозяйки кладут в него яйца, яблоки, морковь и даже чернослив. Но классический вариант не включает этих продуктов. Я решила приготовить салат Сельдь под шубой с яичными белками, получилось очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Белок яичный 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Уксус 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем и маринуем с добавлением теплой воды, уксуса (у меня виноградный уксус), сахара. Оставляем на 20 минут, затем сливаем воду.
Шаг 2 из 8
Сельдь очищаем, выделяем филе и режем его мелкими кубиками, убираем косточки.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и выкладываем первым слоем.
Шаг 4 из 8
После этого слой сельдь.
Шаг 5 из 8
Затем – маринованный лук.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез и уплотняем салат.
Белки отварных яиц натираем на мелке терке, выкладываем очередным слоем и уплотняем салат крышкой.
Шаг 7 из 8
Последний слой – отварная свекла, натертая на мелкой терке и смешанная с майонезом.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат.
23 января 2018 16:36
Ответить
Сал
Сытный сочный салат с копченой грудкой получается сытным, ведь тут и ...
08.12.2018, 15:06
tanana
Кексы с копченой курицей и беконом
Кексы с копченой курицей и беконом – отличная горячая закуска для пр ...
14.11.2020, 19:30
MarinaMMI
Салат из крабовых палочек с кукурузой и копченой куриной грудкой
Салат из крабовых палочек с кукурузой и копченой куриной грудкой. Пр ...
24.12.2017, 23:19
ihajse
Салат с фасолью и копченой курицей
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат. Его сытость ...
28.02.2021, 22:49
uliay
Салат с овощами и копченой курицей
Очень люблю копченую курицу. Предлагаю приготовить быстрый и очень с ...
03.06.2016, 10:48
Алеся Козловская
Салат из копченой курицы
Очень вкусный салат.
14.05.2015, 19:44
lorik26
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком. Оливье наверное будет ...
20.04.2019, 23:34
ihajse
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой. Такой вкусный ...
26.04.2020, 17:52
lorik26
Салат из капусты с куриной грудкой, вареной колбасой и огурцом
Салаты из капусты - это прекрасные, вкусные, сочные домашние салаты. ...
30.12.2017, 22:22
ihajse
Салат "Козел в огороде" с копченой куриной грудкой
Рецептов салата "Козел в огороде" огромное количество. Каждая хозяйк ...
23.10.2017, 06:55
Nadin 05