Салат Оливье с курицей и ветчиной
Интересно, что современный салат Оливье потерял свои французские корни и за рубежом известен как «русский салат». Он очень популярен во всех западных странах и любим всеми.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Горошек зеленый 300 г.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Филе куриное (отварное) 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Ветчина 50 г.
- Майонез 150 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем мелко лук и соленый огурец. Смешиваем.
Шаг 2 из 8
Нарезаем кубиком филе куриное
Шаг 3 из 8
Нарезаем кубиком ветчину
Шаг 4 из 8
Нарезаем кубиком картофель, морковь и перекладываем в глубокую емкость, добавляем лук и огурец.
Шаг 5 из 8
Добавляем мясо, горошек и порезанные яйца
Шаг 6 из 8
Затем густой майонез
Шаг 7 из 8
Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!